Bakü'deki 5 yıldızlı oteller, genellikle Hazar Denizi kıyısında veya tarihi merkeze yakın konumlanmıştır. Bu otellerde geniş odalar, SPA merkezleri, kapalı ve açık yüzme havuzları, ücretsiz WiFi ve vale park hizmeti gibi olanaklar sunulur. Fiyatlar lüks segmentte yer alır ve gecelik 200-600 USD arasında değişir. İş seyahati, aile tatili veya romantik bir kaçamak için uygun seçenekler mevcuttur. Özellikle Nizami Caddesi ve Flame Towers çevresi prestijli bölgelerdir.
Öne çıkan oteller arasında Hyatt Regency Baku (çocuk oyun alanı ve iki havuz), Hilton Baku (döner çatı barı ve Executive Lounge), Four Seasons Hotel Baku (Zafferano İtalyan restoranı ve deniz manzaralı süitler), Fairmont Baku, Flame Towers (IMAX sinema ve Jazz Kulübü) ve Baku Marriott Hotel Boulevard (Nespresso makinesi ve plaja yakınlık) bulunur. Her otelin kendine özgü atmosferi vardır: bazıları iş odaklı, bazıları aile dostu. Rezervasyon yapmadan önce konum, havuz tipi ve kahvaltı seçeneklerini karşılaştırmanız önerilir.