Venedik'te 5 yıldızlı oteller, genellikle San Marco, Grand Canal kıyıları ve Giudecca Adası'nda konumlanmıştır. Bu oteller, tarihi saraylardan dönüştürülmüş yapılarda veya modern lüks konseptlerde hizmet verir. Fiyatlar lüks segmenttedir ve sezona göre değişiklik gösterir. Konuklar, özel su taksi hizmeti, spa merkezleri, açık yüzme havuzları ve Grand Canal manzaralı odalar bekleyebilir.
Öne çıkan oteller arasında, Giudecca Adası'ndaki Hilton Molino Stucky Venice eski bir değirmenden dönüştürülmüş olup çatı katı havuzu ve geniş spa sunar. San Marco Meydanı'na yürüme mesafesindeki Danieli, Four Seasons yönetiminde üç tarihi sarayı birleştirir. Grand Canal üzerindeki Gritti Palace, antika mobilyalar ve Murano camı detaylarıyla dikkat çeker. Belmond Hotel Cipriani ise Giudecca'da tuzlu su havuzu, tenis kortu ve özel bahçeleriyle bir resort deneyimi yaşatır.
