Dubai'de konaklama için merkezi konumdaki oteller, şehrin en önemli noktalarına hızlı erişim sağlar. Sheikh Zayed Road üzerindeki Four Points by Sheraton, Dubai Mall ve Burj Khalifa'ya sadece 5 dakikalık sürüş mesafesindedir; 5 restoranı, ücretsiz vale parkı ve geniş odaları ile iş ve tatil amaçlı ziyaretçilere hitap eder. Address Sky View ise Downtown Dubai'de 302 metre yüksekliğiyle dikkat çeker; 2 yüzme havuzu ve 6 restoranıyla aileler ve çiftler için kapsamlı bir konaklama sunar.
Merkez otellerde fiyatlar, otelin kategorisine ve sunduğu hizmetlere göre değişir. Örneğin, Rove City Walk, City Walk Mall'a sadece 200 metre mesafede, uygun fiyatlı ve aile dostu bir seçenekken; Armani Hotel Dubai, Burj Khalifa'nın içinde lüks bir deneyim sunar ve Giorgio Armani'nin tasarımıyla 7 restorana ev sahipliği yapar. Dubai Mall'a doğrudan erişimi bulunan bu otel, alışveriş ve eğlenceyi bir arada isteyenler için idealdir. Havalimanına yakınlık açısından Queen Elizabeth 2 Hotel, Dubai Uluslararası Havalimanı'na 8 km uzaklıkta olup, tarihi bir gemi temalı konaklama ve 3 restoran sunar.
Merkez otellerde genellikle ücretsiz Wi-Fi, spor salonu, yüzme havuzu ve kahvaltı seçenekleri bulunur. Palace Downtown, geleneksel Arap tarzı mimarisi ve spa merkeziyle öne çıkarken; Address Downtown, Dubai Mall'un tam karşısında yer alır ve Apple AirPlay destekli interaktif TV'ler ile 9 tedavi odalı spa hizmeti verir. Nikki Beach Resort & Spa Dubai ise Pearl Jumeira Adası'ndaki sahil şeridinde konumlanır; özel plaj alanı, çocuk oyun odası ve haftalık yoga etkinlikleriyle tatil odaklı bir seçenek arayanlara yöneliktir.