Fatih, İstanbul'un tarihi kalbi olarak bilinir ve 5 yıldızlı otel seçenekleri, Ayasofya, Topkapı Sarayı ve Kapalıçarşı gibi ikonik yapılara sadece birkaç adım mesafede konumlanır. Bu bölgedeki oteller, geçmişin ihtişamını modern konforla birleştirir; örneğin Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, neoklasik bir binada el yapımı Türk halıları ve Türk hamamı içeren banyolar sunar. Crowne Plaza Istanbul - Old City ise kapalı yüzme havuzu, spa ve wellness merkezi ile dikkat çekerken, Legacy Ottoman Hotel, Bizans mimarisinden esinlenen yapısıyla Osmanlı dönemine yolculuk hissi verir. Bu otellerde gece fiyatları 150 ila 500 dolar arasında değişir; sezona ve oda tipine göre farklılık gösterir.
Fatih'te kalacak yer seçerken ulaşımı kolay olan bölgeleri tercih edin; Laleli Tram İstasyonu yakınındaki Doubletree By Hilton Istanbul - Old Town, tramvay hattına sıfır mesafede olup şehrin her noktasına ulaşım sağlar. Akgun Istanbul Hotel, Dünya Otelleri Koleksiyonu'na dahildir ve açık yüzme havuzu, ücretsiz otopark ve kendi çiftliğinden organik ürünler sunan restoranıyla aileler için idealdir. Wyndham Istanbul Old City ise geleneksel Acemoğlu Türk Hamamı, kapalı ve açık havuzları ve toplantı salonlarıyla iş seyahatleri ile tatili birleştirir. Rezervasyon öncesinde otellerin havaalanı transfer hizmetlerini kontrol edin; çoğu otel İstanbul Havalimanı'na 45-53 km mesafede olup ek ücret karşılığında transfer imkanı sağlar. Şehrin tarihi dokusunu hissetmek isteyenler için Sultanahmet ve çevresi en avantajlı lokasyondur.